Аллергия на коровье молоко, лечение

Аллергия на коровье молоко, лечениеАллергия на коровье молоко наблюдается у многих людей, а возникает это из-за того, что люди страдают частичной или полной непереносимостью лактозы, то есть молочного сахара. В организме здорового человека лактоза расщепляется на галактозу и на глюкозу с помощью кишечных ферментов под названием лактаза, а вот при отсутствии алактазии в организме или при недостаточном ее количестве у человека развивается аллергия на молоко.

И такая непереносимость молока встречается приблизительно у 15% жителей всей Европы, а также у 95% жителей Азии. Однако население Тихоокеанского региона и Африки используют только кокосовое молоко, которое используют даже для бульона супа. А в России не усваивается лактоза приблизительно у четверти населения. Основной причиной, по которой множество людей не пьют молоко, это аллергия, то есть организм человека имеет гиперчувствительность к белку, содержащемуся в молоке. А еще от молока отказываются убежденные вегетарианцы.

Симптомы аллергии на белок молока коровы

Все симптомы аллергии на обычный молочный белок встречаются в большинстве случаев на протяжении первых месяцев жизни ребенка, и очень часто аллергия проявляется на протяжении нескольких недель или дней после прикорма ребенка смесями, которые изготовлены уже на основе коровьего молока. Каждый ребенок может испытывать на себе симптомы аллергии буквально сразу, то есть от 7-10 дней после начального употребления молочного белка коровьего молока, но также наблюдается и медленная реакция. Яркие симптомы аллергии могут появиться даже у грудничков, которых кормят только грудью, если мама в рацион употребляла коровье молоко.

Сегодня медленная реакция является самым распространенным явлением. И симптомы этого явления включают в себя жидкий стул, тошноту, рвоту, отказ от пищи, колики, раздражительность, экзему и сыпь. Данный тип реакции очень трудно диагностировать, так как похожие симптомы вызываются другими заболеваниями. Причем большая часть детей способна перерасти такую форму аллергии уже через 2 года, но у некоторых детей аллергия сохраняется даже до подросткового возраста. Очень быстрая реакция организм появляется внезапно и резко, с теми симптомами, которые способны включать в себя одышку, раздражительность, рвоту, зуд, отеки, сыпь или другие дефекты на коже, вплоть до кровавого поноса. Бывают такие случаи, когда возможно очень тяжелое проявление аллергических реакций, то есть анафилактический шок. Однако анафилактический шок очень часто встречается и при других пищевых аллергиях, например на цитрусовые или на орехи. Причем встречается такая реакция намного чаще, нежели аллергия на молоко.

Аллергическая реакция на коровье молоко в детском возрасте

Всем известно, что аллергия на белок коровьего молока является самым частым типом пищевой аллергии у самых маленьких детей, у грудничков она встречается у 2-7% детей. Врачи различают аллергию на коровье молоко и непереносимость белков коровьего молока. Например, в первом случае аллергическая реакция становится результатом чрезмерной реакции от иммунной системы на присутствие чужеродного белка. Если же это случай непереносимости белка молока, то иммунная система человека не принимает в этом участие, так как причиной аллергической реакции становятся трудности переваривания молока организмом ребенка.

Вообще аллергия к белку коровьего молока не становится очень тяжелым и жизнеугрожающим заболеванием. Но такая реакция организма может быть довольно серьезной проблемой и для ребенка и для его родителей. По статистике, в 50% случаев аллергия на белок коровьего молока отмечается полным выздоровлением уже к концу года жизни ребенка, но в течение 3-5 лет это наблюдается уже у 80-90% детей, которые полностью избавляются от этого недуга. Бывают очень редкие случаи, когда аллергия на белок молока коровы сохраняется на протяжении всей жизни. И в основном такую аллергию имеют малыши, которые находятся на искусственном вскармливании, которым вводили смесь, изготовленную на основе коровьего молока. Очень редко подобный вид аллергии способен развиваться у детей, которые находятся на грудном вскармливании, а это встречается у 0,5% всех случаев, если его мама употребляла в пищу молоко коровы.

Лечение аллергии на коровье молоко

Очень важное значение при аллергии на коровье молоко имеет правильная диета. Именно поэтому здесь нужно тщательно следить за тем, что кушает ребенок. Всегда внимательно нужно изучать состав продуктов, которые кушает ребенок. Казеинат, казеин, альбумин, сывороточный белок, лактальбумин – это те вещества, которые способны провоцировать развитие аллергической реакции у ребенка. Однако полный список потенциально опасных продуктов и веществ может дать только врач аллерголог. На сегодня врачи советуют использовать для кормления ребенка те смеси, которые изготовлены на основе специальных гидролизованных белков. И такое лечебное питание назначается тем малышам, которые имеют обострения аллергических реакций, выраженных дерматитом, высыпаниями, а также расстройствами желудочно-кишечного тракта. Если аллергия самая острая, то это питание можно заменить аминокислотными смесями.




Метки:  | Автор:   ©
Дата публикации: 04.03.2014