Кардамон — описание, применение, лечебные свойства

kardamonКардамон относится к травянистому многолетнику, отличается необычными плодами. Относится к семейству имбирные, может достигать высоты – четыре метра. У растения корень является ползучим, листья ланцетовидными. С каждого корня могут отходить до двух небольших стеблей – листового и ползучего характера. Цветки кардамона очень красивые, окрашены в белый цвет, могут собираться в непревзойденные кисти. Листочки у них являются копьевидными, бледно-зеленого оттенка. Плод кардамона – трехкамерная коробочка, которая покрывается сверху зеленой кожурой. Собирать их обязательно нужно вручную, только, когда пройдет два года после высадки растения.

Описание кардамона

Сушить рекомендуют растение на солнце, чтобы оно не смогло раскрыться, таким образом, получается пряность. Она отличается сладким вкусом и необычайным ароматом. Родина кардамона – Шри-Ланка, Индия. Любит расти в вечнозеленых лесах. Также можно его встретить на территории Скандинавии, Центре Америки, Танзании, Сальвадоре, Вьетнаме, Танзании, Новой Гвинее, Лаосе. Плоды приносит кардамон только на второй или третьей год. Хорошим урожаем растение может похвастаться уже на пятый год после того, как его посадили. Любит кардамон расти на суглинистой почве, именно там содержится азот, органические вещества, небольшое количество фосфора.

Полезные свойства кардамона

Семена растения имеют в своем составе большое количество полезных веществ. Таких как эфирное, жирное масло, белки, цинеол, амидон, крахмал, фосфор, кальций, магний, витамин В, железо. За счет всех этих компонентов, растение является одним с лучших укрепляющих, антисептических, противовоспалительных, стимулирующих, желудочных, ветрогонных средств. С помощью растения можно улучшить состояние нервных клеток, укрепить желудок, усилить выработку сока в желудке, избавится от напряжений. Кардамон поможет избавиться от депрессии, он положительно воздействует на работу головного мозга. С помощью лекарственных препаратов можно излечить простуду, бронхиты, нефриты, цистит, фарингит, заболевания кожи. Кардамон обладает лимонным вкусом, запах напоминает камфару, эвкалипт, если регулярно его употреблять, можно освежить дыхание, избавится от бактерий, которые часто собираются в полости рта. Если длительно использовать растение, можно улучшить пищеварительный процесс. Кардамон рекомендуют при сильной зубной боли. Его используют для лечения зрения, импотенции, таким образом можно взбодриться и приобрести хорошее настроение.

Применение кардамона

Если человеку необходимо тонизировать организм, потому что он постоянно подвергается регулярным физическим нагрузкам, для этого рекомендует использовать семена кардамона. Также средства на основе семян помогут излечить проблемы с кишечником, метеоризм. Если кардамон регулярно принимать, можно защититься от появления злокачественной опухоли. Заболевания дыхательного пути лечат с помощью таких рецептов, в случаи фарингита нужно пол чайной ложки мелко нарезанного кардамона растворит в одном стакане кипятка. Настоять до одного часа, полоскать горло до 6 раз в сутки. Чтобы избавиться от бессонницы, нужно принимать такое лекарственное средство: для него потребуется чайная ложка плодов, их очень важно размять, затем залить 200 мл кипятка. Употреблять его нужно на ночь. Для того чтобы улучшить пищеварительный процесс, нужно употреблять такой сбор, для него потребуется тмин и кардамон, все тщательно смешивается, и на 200 мл воды ложится две чайные ложки смеси. Спустя 10 минут все нужно хорошо процедить и пить по полстакана. Мужчинам, чтобы излечить импотенцию рекомендуют употреблять такой настой, для него нужно небольшое количество кардамона заварить в одном стакане молока, добавить мед. Употреблять средство рекомендуют вечером.

Чтобы улучшить свое зрение, нужно взять чайную ложку меда и до пяти семян кардамона. Смесь нужно внутренне пить каждый день, не больше 1 ч.л. Не смотря на то, что кардамон является высококалорийным продуктом, с помощь его можно избавиться от лишнего веса, потому что растение стимулирует метаболизм в человеческом организме. Если регулярно употреблять препараты на основе кардамон, жиры и углеводы начинают достаточно быстро сжигаться, таким образом, человек быстро худеет. Поэтому известными диетологами рекомендуется употреблять постоянно данную пряность, хорошо еще ее смешивать с корицей. Для приготовления целебного чая на основе кардамона, потребуется по 20 грамм тмина, кардамона и небольшое количество фенхеля. Все залить 200 мл кипятка. С помощью чая можно повысить аппетит, также это хорошее лекарство, которое часто назначают при синдроме Ремхельда, из-за которого у человека возникают проблемы с сердцем и сосудами. Часто используют эфирное масло, приготовлено с кардамона, оно представляет собой прозрачную, бледно-желтую жидкость, имеет необыкновенный аромат. Это одно с лучших антисептических и ветрогонных средств. С помощью его можно улучшить сексуальную функцию, улучшить общее состояние организма, метеоризм, излечить изжогу. Также таким образом можно излечить острые респираторные вирусные инфекции, тошноту. Также эфирное масло одно с лучших наружных средств, таким образом можно быстрее заживить кожу, особенно хорошо его применять при грибке, чесотке, лишае. Масла с кардамона используют для улучшения кровообращения. При кашле рекомендуется ингаляции на основе эфирных масел кардамона.

Кардамон – это одно с чудодейственных средств для мужчин, которые страдают импотенцией, она часто возникает из-за злоупотребления алкоголя, при психическом расстройстве, если мужчина долгое время употреблять медикаментозные средства. Также заболевание возникает из-за того, что нарушается эрекция, у мужчины сахарный диабет, ожирение. С этими проблемами поможет справиться кардамон. Таким образом, кардамон – это уникальное растение, которое используется как лекарственное средство при лечении разных заболеваний.




Метки:  | Автор:   ©
Дата публикации: 29.10.2014