Что приготовить ребенку на завтрак?

Основная проблема, которая возникает практически у каждой мамы – ребенок отказывается от завтрака. Иногда утром малыш может начать капризничать, закатывает истерику, плачет, только лишь бы не есть полезную кашу. Многие родители вместо того, чтобы решать проблему, пускают все на самотек, думая, что их чадо: «Никуда не денется, побегает и поест». Это большая ошибка! Ребенок должен полноценно позавтракать, так он взбодрится, зарядится энергией на весь день. Как же заставить свое дитя позавтракать? Что вкусное и полезное приготовить?

Влияние пробуждения на аппетит

Понаблюдайте, как ваш малыш просыпается:

  • Сначала подтягивается.
  • Зевает.

Вот после этого нужно дитя осторожно, не спеша поднять, и отправиться с ним в ванну. Когда ребенок умоется, сразу же проснется. Дополнительно можно использовать массаж. Вы должны настроиться на хорошее настроение без капризов, плача. Можете придумать интересную ежедневную цепочку действий: спеть вместе песенку, рассказать утром стишок. Главное самому быть в хорошем настроении, постоянно улыбаться, нежно разговаривать с ребенком. Только так он сможет почувствовать настоящую заботу, любовь. Действия подходят для деток разного возраста.

Ценные рекомендации

Некоторые мамы и папы сами виноваты, что дитя на завтракает. Поздно утром встают, начинают собираться на работу, паникуют, спешат. При этом постоянно говорят неудачные фразы: «Ешь быстрее, мы уже опаздываем», «Давай, давай еще быстрее…», «Сколько можно есть». Важно понимать, что пища, которую быстро ешь, а не наслаждаешься, приводит к плохому усвоению, вредит организму, в дальнейшем может стать причиной психосоматического заболевания.

Кроме того, если мама раньше всегда на завтрак давала сладости, сосиски, другие вредные продукты, разрешала съесть только несколько ложек каши – это тоже негативно сказывается на ребенке.

Поэтому важно придерживаться таких основных правил:

  • Завтракать нужно спокойно всей семьей. Неважно, сколько лет малышу – 2 или больше, главное родительский авторитет. Если ребенок будет видеть, что вы едите кашу утром, он будет повторять за вами.
  • Не спешите. Помните, ваша паника, повышенная нервозность всегда отражается на детях, именно поэтому они могут отказываться от приема пищи. Несмотря на то, что малышу только 2 года, он все отлично понимает, реагирует по-своему на агрессию.
  • Завтрак должен быть привлекательным. Дитя не любит овсянку? Украсьте ее смайликом со сгущенки, джема, фруктами. Купите ребенку свою тарелку, красочные приборы, салфетку, полотенце.
  • Не стойте над ребенком. Насыпали завтрак, все вперед заниматься своими делами, ваше чадо само разберется, что с ним делать дальше. Гиперопека вредит. Чем больше уговоров, обещаний, тем хуже.

Варианты полезных детских завтраков

Мировым поварам удалось найти рецепты, которые будут не только полезны для малышей, но и обязательно понравятся им. Главное, чтобы в завтраке были все полезные микроэлементы.

Запеканка

Это один из лучших утренних перекусов. Для нее можно использовать творог, овсянку. Для разнообразия добавьте мед, фрукты, джем. Плотный завтрак зарядит вашего ребенка на целый день положительной энергией.

Оладьи, блинчики

Главное самостоятельно готовить эти блюда, не покупать полуфабрикаты. Жарьте на оливковом или сливочном масле. Можете придать блюду форму смайлика, зверей, солнышка. Для начинки лучше всего используйте: бананы, яблоки, клубнику, абрикосы. Покупайте только качественные фрукты. Блинчики можете заправить сметаной, сгущенкой, шоколадом.

Важно! Этим завтраком старайтесь не увлекаться, детский организм нуждается в легком завтраке. Можете полить блинчики сиропом, медом, йогуртом, сметаной, заверните в них творог (только минимум сахара).

Отварное мясо

Рекомендуется отварить крольчатину, филе курицы, постную телятину. В виде гарнира можно использовать помидоры, капусту, огурцы. Откажитесь от картошки, иначе так ребенок переест, получит лишние калории.

Омлет

Чтобы ваше чадо согласилось съесть вкусный и полезный омлет, интересно приготовьте его. Сейчас продаются специальные маленькие сковородки в виде мордочек, сердечек. Обязательно добавляйте в омлет зелень, брокколи.

Бутерброды

Некоторые мамочки постоянно спасаются бутербродами – это не очень полезно. Но, если вы решили сделать малышу бутерброд, используйте цельнозерновой хлеб, грудку птицы, телятины, сдобрите их приправами. Это может быть чеснок, гвоздика, перец, соль.

Каши

Каждое утро ребенку давайте гречку, овсянку, злаки, рис, крупы. Не стоит увлекаться манкой, в ней содержится много вредного крахмала. Дополнить блюдо можно бананом, корочками из цитрусовых, корицей.

Важно! Слишком не стоит увлекаться разными приправами, все может закончиться серьезной аллергической реакцией. Поэтому не приучайте с детства своего ребенка к ароматизированным добавкам. Прежде чем готовить какое-либо блюдо, лучше лишний раз проконсультироваться с педиатром.

Вредные завтраки

Не стоит свое чадо кормить быстрыми завтраками: мюсли с сухими фруктами, вермишель «Мивина», звездочками, колечками. Сами приготовьте мюсли, используя овсяные хлопья, орехи, свои сухофрукты. В готовых хлопьях много вредных добавок, при этом нет витаминов.

Жирными, высококалорийными являются горячие бутерброды. Вместо того, чтобы взбодриться ребенок получает тяжесть в животе, хочется еще больше спать.

Что можно дать в школу? Не стоит покупать вредные батончики, приготовьте их сами, используя овсянку, тыквенные семечки, сухофрукты. Можно положить в рюкзак банан, яблоко, апельсин, овсяное печенье. Важно класть такую пищу, которую школьнику не будет стыдно есть. Навряд ли он захочет достать бутерброд с колбасой или кашу в баночке – это уже давно прошлый век!

Итак, завтрак имеет особое значение для здоровья ребенка, поэтому не стоит отказываться от него. Приучайте к утреннему приему пищи с самого маленького возраста, превратите это в ритуал, незаменимую часть режима дня.

 



Метки:  | Автор:   ©
Дата публикации: 30.01.2017