Диета после Нового года: как похудеть после праздника?

Новый год не обходится без сытного праздничного стола, на котором есть все, начиная от закусок, заканчивая алкогольными напитками, Кока-Колой, сладостями. В новогоднюю ночь каждый позволяет себе все, что хочет. Только на этом не заканчивается. Впереди еще Рождество, Крещение и много других зимних праздников, на которых набираешь лишние килограммы. Как похудеть? Какой диеты нужно придерживаться после праздников?

Основные принципы

Важно учитывать то, что вы едите жареные, жирные, печеные, мясные блюда, разные калорийные салаты, пьете алкоголь, сладкую газировку, поэтому резко голодать не стоит. Лучше всего плавно перейти на легкую овощную или белковую диету с употреблением литра воды в день, а также стоит устроить себе разгрузочные дни – на яблоках или на твороге.

Немаловажное значение имеет физическая активность, не стоит отлеживаться на диване, лучше всего как можно дольше погуляйте на улице, через несколько дней можете побегать. Женщинам рекомендованы косметологические процедуры: обертывание, массаж, контрастный душ.

Внимание! Если вы всегда правильно питаетесь, то новогодняя ночь не скажется на вашей фигуре. Вы можете один день расслабиться, но только на следующий нужно вернуться к своему прежнему меню.

Обязательно придерживайтесь таких правил:

  • Употребляйте пищу в небольшом количестве.
  • Пейте как можно больше воды, несладкий морс.
  • Откажитесь от алкоголя – можно только выпить несколько бокалов сухого вина.
  • Полезна ходьба на свежем воздухе.

Меню на Новый год

Некоторые впадают в крайности и начинают праздничный, новогодний стол превращать в диетический. Не стоит этого делать, побалуйте своих родных и себя вкусностями. А, чтобы не нагрузить желудок, кишечник, не набрать лишние калории, придерживайтесь таких правил:

  • Мясо и рыбу нужно запечь в духовке, можно приготовить на гриле, так она будет не такой жирной, но при этом вкусной.
  • Сливочное масло на бутербродах, тарталетках замените творожным сыром. Так еда снизит свою калорийность.
  • Вместо майонеза используйте натуральный йогурт, чтобы салат был легким, нежным и вкусным.
  • Праздничный стол не может обойтись без торта, только вместо сладкого сгущенного молока, жирного сливочного крема используйте творожно-фруктовую начинку или вообще приготовьте вкусный желейный тортик.
  • Пирожные, конфеты замените на полезные фрукты, мандарины, ананас, киви.

Ценный совет! Чтобы не набирать калории, при этом не отказываться от вкусностей, сделайте праздник активным. То есть не нужно есть и постоянно сидеть: потанцуйте, выйдите на улицу, поиграйте в снежки, запустите фейерверк, слепите с детками снеговую бабу. Такой Новый год больше запомниться, чем скучный просмотр телепередачи. Энергичнее проводите праздник! Дома можно устроить дискотеку в стиле «Ретро», «Под старину», «Современное диско». Побольше фантазии, и вы точно не наберете вес.

Употребление пищи в Новогоднюю ночь

Некоторые делают огромную ошибку: сидят на диете перед Новым годом, специально голодают, а ночью в праздник наедаются. Наоборот, вы должны сесть за стол уже сытыми, не стоит сразу переедать. Это может сильно навредить вашему желудку.

За 30 минут до того, как вы сядете за стол, обязательно съешьте продукт, в котором содержится клетчатка, белок. Из сладкого можете позволить себе: банан, яблоко, орехи, овощной салат, нежирное мясо, выпейте сладкий чай, чистую воду. Так у вас поднимется глюкоза, вы будете чувствовать себя сытым, заметно снизится аппетит. Также учитывайте, что клетчатка способна связывать жиры, улучшает работу кишечника.

Во сколь начинать есть во время застолья? Лучше всего сесть за стол в привычное для ужина время. А вот ночью порадуйте себя фруктами, десертом и шампанским.

Чтобы не переедать, ешьте все только в минимальном количестве. Не забывайте за золотое правило диетолога «Правило ладони» — одноразовая порция должна быть не более 350 грамм, при этом большее количество – это свежие овощи, рыба.

Мясо и рыбу рекомендуется отваривать, запекать, тушить, готовить на гриле, но не жарить в кляре. Отдайте предпочтение курице, индейке, телятине, крольчатине, при этом откажитесь от баранины, свинины. Очень полезна красная рыба – семга, горбуша, лосось, форель, кета. В ней много полиненасыщенных жирных кислот.

Вредные продукты на новогоднем столе

Все диетологи и врачи рекомендуют отказаться от:

  • Пищевых аллергенов – шоколада, клубники (не по сезону), морепродуктов, цитрусовых, красной икры, орехов, рыбы. Если аллергик не хочет испортить себе праздник, этот список для него должен быть запретным.
  • Майонеза. Фабричный продукт содержит очень много жира, калорий. Можете приготовить домашний майонез или используйте легкие соусы, заправки.
  • Сыра. Можно употреблять продукт, только помните о чувстве меры. Если много рыбных, мясных блюд, сыра должно быть минимум, иначе организм будет страдать от переизбытка жира, белка. Отдайте предпочтение брынзе, тофу, адыгейскому сорту сыра.
  • Соленого и острого. Все маринады, соусы еще больше повышают аппетит, приводят к жажде, поэтому человек начинает переедать, много пить. В результате жидкость задерживается в организме, появляется живот и лишние отеки.
  • Десерта. Бисквиты, жирные пирожные сказываются не только на талии, но и на печенке, поджелудочной железе. Идеальными сладостями для праздничного стола являются желе, суфле, мармелад, безе.

Несколько слов об алкоголе

Безопасно за 1,5 часа выпить не более 300 мл шампанского или сухого вина. Крепких напитков (водка, виски, коньяк) – не более 120 мл. Для праздничного стола лучше выбирать сухое вино или коньяк – они улучшают обменные процессы, не приводят к повышению аппетиту.

Помните о «правиле градуса»: нельзя его понижать. Хотите выпить несколько напитков? Начните с легкого (ликер, вино), а уже потом пробуйте коньяк, виски, водку.

Не рекомендуется смешивать алкоголь с газировкой, минеральной водой, фруктовым соком, иначе все закончиться брожением в желудке.

Запомните! Алкоголь содержит много калорий, поэтому можно и не есть, а только пить и набирать вес.

Итак, стоит учитывать ценные рекомендации диетологов. Полностью отказывать себе в удовольствии – съесть что-то вкусное и немного выпить в новогоднюю ночь, не стоит, но о мере всегда помните.