Оказывается, твердый сыр защищает от кариеса

Индийские ученые рассказали: одним из полезных продуктов для зубов является сыр. С его помощью можно поддержать нормальный кислотно-щелочной баланс во рту. Специалисты для эксперимента пригласили около 80 подростков до 16 лет. Экспериментаторов интересовал вопрос, как молочная продукция отражалась на ротовой полости.

Одним участникам давали молоко коровы, другим – твердый сыр, а третьим – несладкий йогурт. Затем исследователям нужно было проверить: какой у пациентов был рН во рту. Оказалось, если рН снижалось, человек имел риск появления эрозии, кариеса на эмали. С помощью сыра можно предотвратить все эти процессы, он, наоборот, укреплял зубы. А вот молоко, йогурт не отражались на кислотно-щелочном балансе во рту.

Кроме того, ученые рассказали: этот продукт полезен для зрения, суставов, костей. Сыр рекомендуют употреблять больным анемией, он нормализует гемоглобин в крови. Продукт помогает при низком давлении, а также налаживает обменные процессы. Поэтому его советуют употреблять при кормлении грудью, давать малышам. Главное покупать качественный и натуральный продукт, потому что сейчас на рынке часто можно увидеть сырный продукт, а он не имеет ничего общего с твердым сыром.

Комментарии и отзывы:

avatar
wpDiscuz
Метки:  | Автор:   ©
Дата публикации: 22.04.2017