Правильное питание при менопаузе: основные принципы, меню

Каждая женщина боится климакса. Именно в этот период прекрасная половина может впервые столкнуться с проблемой лишнего веса. Слишком волноваться не стоит, потому что все зависит от питания. Правильная диета помогает не только сохранить фигуру, внешность, но и здоровье. Важно понимать, что при климаксе перестают вырабатываться женские половые гормоны. Поэтому необходимо правильно выбирать продукты, в составе которых жир, иначе повысится уровень холестерина.

Жиры в рационе

Женщина должна учитывать, что в животных жирах содержится жирная кислота, именно она приводит к повышению триглицеридов, холестерина. В растительной продукции содержится полиненасыщенная жирная кислота, она помогает уменьшить количество холестерина.

Диетологи советуют ограничить жирные сорта мяса. Перед тем, как готовить продукт, обязательно нужно срезать весь жир. Кроме того, лучше всего отдать предпочтение птице.

Готовые мясные деликатесы – бекон, сардельки, сосиски необходимо употреблять в минимальном количестве. Осторожно нужно вводить в меню субпродукты.

Что касается молочной продукции, рекомендуется пить нежирное молоко, есть только нежирный сыр, в нем много кальция, белка. А вот морепродукты, рыба должны быть в меню, только в небольшом количестве. Нельзя отказываться от круп, макарон, мучного. Запомните, углеводы – источники энергии. Они не приводят к лишнему весу.

Ни в коем случае не отказывайтесь от мучных, крупяных и макаронных изделий. Во-первых, они содержат незаменимый источник энергии – углеводы, во-вторых, не дают такой прибавки в весе, как жиры, но только в том случае, если приготовлены на пару, в духовке или микроволновке без жира.

Что нужно включить в меню?

Обязательно в рационе должны быть отруби. Конечно, сырые не особо вкусные, но очень ценные, потому что в них содержится витамин В. Кроме того, отруби помогают наладить кишечную работу, избавляют от запора. Можно добавлять отруби в салат, суп, котлеты, кашу. Так блюдо станет вкусным, а главное полезным.

Женщина в период менопаузы обязательно должна употреблять орехи, в них много белка, ненасыщенных жиров, кальция.

Внимание! Во время климакса часто возникают проблемы с высоким давлением. Поэтому необходимо ограничить количество соли. Чтобы еда не была пресной, можно добавлять приправы, пряные травы. Так продукты будут иметь специфический вкус.

При климаксе должно хватать микроэлементов, витаминов – это биологические катализаторы для обменного процесса. Больше всего полезных компонентов в овощах, фруктах, ягодах – в моркови, сладком перце, вишне, смородине. Особенно полезной считается краснокочанная капуста, а также грейпфруты, которые имеют красную мякоть.

Ценные рекомендации

Необходимо предельно осторожно принимать витаминные препараты с травами. Немаловажное значение имеют регулярные медицинские осмотры, чтобы предотвратить разные опасные заболевания.

При менопаузе особую роль имеют не сами продукты, а как женщина их употребляет. Обязательно придерживайтесь таких рекомендаций:

  • Перед едой выпейте 100 мл воды, можете нежирный бульон, несладкий сок. Так получится уменьшить аппетит, пища будет сытнее.
  • Накладывайте себе пищу на небольшую тарелку, чтобы контролировать порции.
  • Не забывайте тщательно пережевывать еду, не стоит быстро употреблять пищу.

Значение кальция в период менопаузы

Чтобы предотвратить развитие остеопороза, нужно употреблять продукты с кальцием. Обязательно включите в рацион минералы:

  • Дрожжи, миндаль, сыр.
  • Обезжиренный йогурт.
  • Нежирное мороженное.
  • Морские водоросли.
  • Сардины, лосось, скумбрию.
  • Бобы сои.
  • Горчичные зерна.

Кроме того, немаловажное значение имеет бор. Он помогает задержать кальций в костях, тем самым защищает их от хрупкости. Этот компонент содержится в инжире, черносливе, клубнике, изюме, персике.

Многие гинекологи уверены, чтобы женщина смогла избежать приливов, а также для предотвращения сухости влагалища, необходимо употреблять семена льна. Их можно измельчить и добавлять в йогурт, кашу.

Седативным действие обладает магний. С его помощью можно избавиться от раздражительности, бессонницы, резких перепадов настроения. Кроме того, магний необходим для расслабления мышц. Этот минерал содержится в салате, миндале, ламинарии, орехах кешью, отрубях.

Чтобы защититься от сердечных заболеваний, нужно включить в меню жирные кислоты. Это может быть жирная рыба: форель, макрели, лосось, сардины или семена льна, грецкие орехи.

Внимание! В меню женщины обязательно должны быть продукты, богатые на антиоксидант – витамин Е. Он помогает облегчить приливы, надежно защищает сердечную мышцу, устраняет сухость во влагалище. Рекомендуется в рацион включить картофель, авокадо, фасоль, желток яйца, соевое, кукурузное масло.

Источники энергии

Обращаем ваше внимание, в период менопаузы обязательно должны быть темные крупы – перловка, овсянка. В них содержится магний, калий, железо – эти компоненты нормализуют функционирование мышцы сердца.

Немаловажное значение имеют грибы, ягоды, фрукты. Они помогают снизить количество токсинов, а также обогащают организм женщины минералами, витаминами. Употребляя чеснок, лук, зелень можно снизить уровень глюкозы, повысить иммунитет, а также нормализовать артериальное давление.

Отдайте предпочтение кисломолочной продукции – йогурту, кефиру. Молоко богато на кальций. Также советуют употреблять сыр, творог. А вот от соленой брынзы или сыра сулугуни стоит отказаться.

Какое мясо можно употреблять? От жирных сортов лучше отказаться. Советуют добавить в меню курицу, кролика, индейку. А вот печенкой не стоит увлекаться.

Подведем итоги! Боитесь набрать лишний вес? Эту проблему можно предотвратить, если внимательно следить за своим питанием. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, диетологом, пусть он поможет составить вам меню. Запомните, женщина прекрасна в любом возрасте, если серьезно относится к своему здоровью!


Комментарии и отзывы:

avatar
wpDiscuz

Метки:  | Автор:   ©
Дата публикации: 20.06.2017