Сальмонеллез у взрослых: симптомы и лечение

Сальмонеллез – это инфекционное заболевание, которое поражает пищеварительный тракт. Инфекция развивается в кишечнике достаточно быстро, вызывая при этом острую интоксикацию. Сальмонеллез – весьма распространенная болезнь, она передается не только от больного человека, но и от животных.

Лечение сальмонеллеза требует срочности, главный симптом – это обильная рвота и диарея, которая провоцирует быструю потерю жидкости и электролитов. Несвоевременная медицинская помощь или ее отсутствие может привести к опасности для жизни. Как распознать симптомы сальмонеллеза и быстро избавиться от инфекции?

Возбудитель инфекции и пути передачи

Возбудителем сальмонеллеза является палочка Salmonella, она имеет грамотрицательный характер и способна обитать в клетке организма или в междуклеточной жидкости. Бактерии имеют форму овала, на конце расположены жгутики, которые обеспечивают быстрое передвижение.

Они способны жить в организме человека и животного, а также сохраняют свою жизнедеятельность в различных средах:

  • Сырая вода;
  • Земляная почва;
  • Свежие продукты, включая молоко, копчености, колбасные изделия;
  • Замороженные продукты;
  • Домашняя пыль.

Они способны выжить при температуре от -40 и до +60. При этом кипячение или прямые ультрафиолетовые лучи их уничтожат полностью.

Для человека данная бактерия очень опасна, проникая в кишечник она распадается, выделяя при этом эндотоксины. Данное вещество пагубно воздействует на местную микрофлору и всасывается в кровь. Процесс заражения сальмонеллезом предусматривает общую интоксикацию организма.

Существует несколько путей передачи:

  • Фекально-оральный (через немытые продукты питания и воду);
  • Воздушно-пылевой (при вдохе загрязненного воздуха);
  • Контактно-бытовой (средства гигиены, посуда, медицинские инструменты, одежда, постель и другие);
  • Передача с помощью мух.

Активизация заболевания происходит по-разному. Обычно вспышки наблюдаются в жаркий период года, когда срок хранения продуктов снижается. Но сальмонеллез также считается внутрибольничной инфекцией, вспышки в стационарном режиме происходят в период холодов, когда уровень иммунитета снижается.

Симптомы сальмонеллеза у взрослых

Признаки данного заболевания отличаются в зависимости от формы и стадии болезни. Ключевыми проявлениями, которые встречаются в большинстве случаев, считаются:

  • Обильная диарея, в каловых массах можно наблюдать примесь крови или слизистую составную;
  • Постоянная тошнота и обильная рвота;
  • Болезненные ощущения, боль в животе имеет спазматический характер;
  • Повышение показателей температуры;
  • Сильная слабость, головные боли и головокружение;
  • Приступы метеоризма, постоянное урчание;
  • Обезвоживание, которое вызывает сухость во рту;
  • Пульс учащается, а артериальное давление падает;
  • Потеря аппетита, неприятный привкус во рту;
  • Повышенное потоотделение;
  • Нарушение режима сна, вялость, усталость.

Взрослые при сальмонеллеза крайне плохо себя чувствуют, у них наблюдается апатическое состояние, сильная слабость организма. Инфекция быстро распространяется, поэтому, если вовремя не обеспечить первую помощь, возможна кома.

Инкубационный период может длиться от нескольких часов до 3 суток. За это время главным симптомом является диарея и рвота, затем начинают проявляться другие признаки в зависимости от реакции организма на возбудителя.

Особенно опасен сальмонеллез для пожилых людей и женщин в период беременности. Обезвоживание и другие признаки интоксикации сильно влияют на их состояние и могут вызвать осложнения. Инфекция полностью уничтожает местный иммунитет и появляется угроза развития хронических патологий.

Чем опасен сальмонеллез для взрослых?

Любое инфекционное заболевание несет значительную угрозу для жизни человека. Сальмонеллез, в свою очередь, может вызвать следующие осложнения:

  • Инфекционно-токсический шок;
  • Инфекционные заболевания мочеполовой системы;
  • Проблемы со свертываемостью крови;
  • Энцефалопатия;
  • Коллапс;
  • Артрит;
  • Панкреатит;
  • Различные формы пневмонии.

Развитие данных патологий гласит о том, что инфекция сальмонеллеза способна распространяться по всему организму. Чтобы не произошло осложнений, необходимо своевременно начинать лечение.

Особенности диагностики и лечения

Лечение начинается после установки точного диагноза, для этого врач назначает общий и биохимический анализ крови, анализ мочи и кала. Если требуются дополнительные сведения, назначают посев рвоты для определения типа возбудителя.

После подтверждения диагноза, врач назначает лечение. Схема терапии состоит из таких компонентов:

  • Лекарственная терапия, целью которой является уничтожение патогенной микрофлоры;
  • Симптоматическое лечение и выведение токсинов;
  • Специальный режим питья, который позволяет возобновить баланс жидкости в организме, потерянный во время рвоты и диареи;
  • Специальная диета.

Средняя и тяжелая форма лечится с помощью антибиотиков. Для этого назначают антибиотики разных групп. Наиболее распространенные из них «Цефотаксим», «Азитромицин», «Цефтриаксон». Данные препараты имеют широкий спектр действия и уничтожают все виды бактерий сальмонеллы.

Для борьбы с диареей назначают средства для сокращения работы кишечника, например, «Лоперамид».

После уничтожения бактерий, необходимым считается очищение организма от токсинов. Для этого используются активированный уголь, «Энтеросгель» и другие.

При лечении сальмонеллеза очень важно держать в норме уровень жидкости. Обильная рвота и диарея может вызвать обезвоживание, весьма опасный процесс. Чтобы возобновить баланс воды и необходимых веществ, больной должен много пить небольшими дозами. Для этого подойдет несладкий чай, отвар, вода с лимоном, солевой раствор, например, «Регидрон».

Диета также считается важным компонентом схемы лечения. Ее главной целью является восстановление нормальной работы органов пищеварения. Для этого используют некоторые ограничения для облегчения работы кишечника. На протяжении нескольких недель не стоит употреблять:

  • Любые жареные блюда;
  • Овощи и фрукты в свежем виде;
  • Газированные и алкогольные напитки, кофе;
  • Любые виды полуфабрикатов и фастфуд;
  • Морепродукты;
  • Жирная, острая пища;
  • Грибы.

Терапия сальмонеллеза длится при правильном подходе не более 10 дней. За это время обычно все симптомы исчезают. В качестве профилактики врачи рекомендуют соблюдать правила гигиены и правильно готовить пищу, предавая ее термической обработке.


Комментарии и отзывы:

avatar
wpDiscuz

Метки:  | Автор:   ©
Дата публикации: 28.05.2017