Салями, сосиски, ветчина ухудшают состояние астматиков

Интернациональной группой исследователей недавно было выявлено, что сосиски, ветчина, вкусное салями – это первые враги для тех, кто страдает бронхиальной астмой. Эксперимент проводился в течение 20 лет. Оказалось, чем больше больной употреблял мясные изделия, тем хуже чувствовал себя.

Для исследования пригласили около 1000 человек. Ученых интересовали такие данные:

• Масса тела.
• Вредные привычки.
• Питание.
• Физическая активность.
• В каких ситуациях беспокоил приступ астмы?

Некоторые рассказывали, что астма обострялась, когда они сильно нервничали, или контактировали с каким-либо аллергеном: пыльцой растения, пылью и пр. Но многие отвечали, что плохо им становилось после употребления соленого мяса, колбасы.

У тех, кто далее продолжал баловать себя колбасными изделиями, сам не подозревая, насколько они опасны, астма обострялась на 76% больше тех, кто не воспринимал эту продукцию. Оказалось, что даже вредные привычки, ожирение не влияли так серьезно на состояние астматиков, как ветчина, салями и сосиски. В чем причина? Пока ученые пытаются узнать это. Существуют версии, что на астматиков негативно воздействуют пряности, ароматизаторы, разные вредные добавки в составе колбасных изделий. Поэтому так важно пересмотреть свое питание.