Сеть пансионатов
для пожилых людей

Москва

Выбрать город

Круглосуточно 24/7

Заказать консультацию
Заказать консультацию

Перезвоним в течении 20 минут

Симптомы отравления грибами

Конец лета и начало осени – это сезон для сбора грибов. Именно поэтому на это время приходится самый пик отравления грибами. И в этом случае на первом месте стоит своевременная срочная помощь. Тяжесть отравления грибами зависит от того, какие именно грибы кушал человек и какой гриб вызвал отравление. Однако отравиться можно не только ядовитым грибом, но и даже съедобными грибами, которые неправильно приготовлены. Также очень вредными становятся грибы, которые произрастали в экологически неблагополучном месте, в котором накопилась масса вредных веществ. К тому следует помнить, что пожилые люди и дети очень тяжело переносят отравление грибами.

Самыми известными ядовитыми грибами, которые произрастают в наших широтах, являются: мухомор вонючий, бледная поганка и весенний белый мухомор. А отравление этими грибами может приводить к смертельному исходу, если будет не вовремя оказана медицинская помощь. Обычно, самые первые симптомы отравления грибами проявляются не сразу, а на отрезке времени от 30 минут и до суток, учитывая каким именно грибом было вызвано отравление. Бывают и такие случаи, когда самые первые симптомы отравления грибами проявились через 2-3 дня. Типичными симптомами отравления являются: понос, рвота, жажда, сильные боли в животе, судороги, головокружение, слабость и головная боль. Отравление грибами происходит из-за употребления в пищу сильно токсичных разновидностей грибов, к которым относятся мухоморы и поганки. Помимо этого, травление грибами еще может произойти в результате употребления условно несъедобных грибов, к которым относятся сморчки и сыроежки, строчки и волнушки. Еще признаки отравления могут наблюдаться, если грибы перед употреблением в пищу не прошли достаточную обработку.

Признаки отравления грибами

Все признаки отравления грибами могут отличаться по своей специфике. Например, вначале интоксикации происходит латентный период, который длится от одного часа и до десяти часов. А после этого начинают проявляться самые первые признаки отравления грибами, это многократная рвота и тошнота, расстройство пищеварения и болезненность в кишечнике. Помимо этого, к признакам отравления грибами может относиться поражения центральной нервной системы, которые проявляются в виде бреда, изменения зрачков и судорожных синдромов. Если у пациента было отравление мухоморами, то его кожа приобретает желтушный оттенок, а также у него наблюдается проникновение гемоглобина в мочу и малокровие. Если это очень тяжелое отравление, то у пациента может наступить кома или паралич.

 Признаки отравления грибами и первая помощь могут различаться, в зависимости от вида гриба. Например, самое легкое отравление происходит в результате употребления молочных грибов, которые в своем составе имеют раздражающие соединения, это чертов гриб, волнушки и целый ряд грибов из пластинчатой группы. Помимо этого, сюда же входят и твердые разновидности трутовика.

Следующим типом отравления грибами является холероподобный тип. Основные признаки отравления этого типа становятся сильная рвота, расстройство кишечника, слабость и рвота. А при длительной и тяжелой форме отравления грибами могут отмечаться сонливость и бредовые состояния. В некоторых случаях к подобным признакам присоединяется желтушность. Подобное отравление может произойти в результате употребления поганки или ее подвидов, а также строчковых грибов. К тому же строчки содержат вещество гельвелловая кислота, которая может разрушать красные кровяные тельца. Самые первые признаки отравления этими грибами проявляются уже через восемь часов после их приема, в итоге у больного появляется тошнота, рвота, острая боль в животе и в голове. Стоит знать, что гельвелловая кислота ядовитых грибов неустойчива к тем соединениям, которые распадаются во время обработки под высокими температурами. Обычно, признаки отравления грибами появляются после латентного периода, а его симптомы прогрессируют и появляются очень быстро. И особенно тяжело протекает отравление ядовитыми грибами у маленьких детей. Поэтому очень часто отравление грибами у детей приводит к смертельному исходу по причине острой почечной недостаточности.

Самая опасная категория отравлений это та, которая заключается в поражении головного мозга. В итоге у больного отмечается изменения размера зрачков глаза, может присутствовать крайняя степень возбуждения или же наоборот апатия, спазмы. Помимо этого, к признакам такого отравления относятся усиленная потливость, многократная рвота, слюноотделение и галлюцинации. Эта категория отравлений, обычно, возникает после употребления в пищу мухоморов.

Следующей категорией отравления грибами включает в себя такие симптомы, как болезненность в животе, сильное отделение, а зрачки сильно сужены. Такое отравление возникает после употребления чертова гриба и серых опят. И хотя эти грибы являются съедобными, но неправильное их хранение и неправильная готовка делают эти грибы ядовитыми. Обычно подобное отравление протекает без особых осложнений, а выздоровление пациента наступает через несколько дней после отравления.

Напишите нам в WhatsApp

Scroll Up

Выбрать город

Абакан Альметьевск Ангарск
Апрелевка Арзамас Армавир
Артем Архангельск Астрахань
Балаково Балашиха Барнаул
Батайск Белгород Березники
Бийск Братск Бронницы
Брянск Великий Новгород Верея
Видное Владивосток Владимир
Волгоград Волгодонск Вологда
Волоколамск Воронеж Воскресенск
Высоковск Голицыно Дедовск
Дзержинск Дзержинский Димитровград
Дмитров Долгопрудный Домодедово
Дрезна Дубна Егорьевск
Екатеринбург Елец Ессентуки
Железнодорожный Жуковский Жуковский
Зарайск Звенигород Зеленоград
Златоуст Иваново Ивантеевка
Ижевск Иркутск Истра
Йошкар-Ола Казань Калининград
Калуга Каменск-Уральский Камышин
Каспийск Кашира Кемерово
Киров Кисловодск Климовск
Клин Ковров Коломна
Копейск Королёв Кострома
Котельники Красноармейск Красногорск
Краснодар Краснозаводск Краснознаменск
Красноярск Кубинка Курган
Куровское Курск Ленинск-Кузнецкий
Ликино-Дулёво Липецк Лобня
Лосино-Петровский Луховицы Лыткарино
Люберцы Магнитогорск Махачкала
Можайск Москва Московский
Мурманск Муром Мытищи
Набережные Челны Нальчик Наро-Фоминск
Невинномысск Нефтекамск Нижнекамск
Нижний Новгород Нижний Тагил Новокузнецк
Новокуйбышевск Новомосковск Новороссийск
Новосибирск Новочебоксарск Новочеркасск
Новошахтинск Ногинск Норильск
Обнинск Одинцово Ожерелье
Озёры Октябрьский Омск
Орел Оренбург Орехово-Зуево
Орск Павловский Посад Пенза
Первоуральск Пересвет Пермь
Петрозаводск Петропавловск-Камчатский Подольск
Прокопьевск Протвино Псков
Пушкино Пушкино Пущино
Пятигорск Раменское Реутов
Ростов-на-Дону Рошаль Рубцовск
Руза Рыбинск Рязань
Самара Санкт-Петербург Саратов
Северодвинск Сергиев Посад Серпухов
Смоленск Солнечногорск Сочи
Ставрополь Старая Купавна Старый Оскол
Стерлитамак Ступино Сургут
Сызрань Сыктывкар Таганрог
Талдом Тамбов Тверь
Тольятти Томск Троицк
Тула Тюмень Улан-Удэ
Ульяновск Уссурийск Уфа
Фрязино Хабаровск Химки
Хотьково Чебоксары Челябинск
Череповец Черкесск Черноголовка
Чехов Шатура Шахты
Щербинка Щёлково Электрогорск
Электросталь Электроугли Элиста
Энгельс Юбилейный Ярославль
Яхрома

Заявка на консультацию

Оставьте заявку на консультацию, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Заявка на обратный звонок

Оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время