Синий чай: состав, полезные свойства

Редко, кто пробовал синий чай. Его еще называют клиторием, мотыльковым горошком, таиландской орхидеей. После заваривания можно насладиться потрясающим вкусом и приятным ароматом. Уникальность цвета объясняется тем, что в чае содержатся антоцианы. Полезен ли? Как его правильно заваривать? Может ли навредить? Кому нельзя пить улун?

Польза

Уникальность чая заключается в том, что он богат на разные микроэлементы, витамины: В, С, Е, D. Кроме того, в чае много магния, кальция, калия, фосфора, железа.

Влияет ли чай на организм? Исследователи доказали, если постоянно пить напиток можно:

  • Улучшить рост волос.
  • Укрепить ногти.
  • Защитить себя от инсульта, инфаркта.
  • Очистить кровеносные сосуды.
  • Успокоить нервную систему.

Кому нельзя пить чай?

Несмотря на положительные стороны, нужно предельно осторожно относиться к напитку. Если вам нужно идти на деловую встречу или вы садитесь за руль, стоит отказаться от напитка, потому что он оказывает успокаивающее действие на организм, снижает внимание, замедляет некоторые реакции.

Приготовление

Чтобы напиток был эффективным, его необходимо правильно заваривать:

  • Нагрейте воду до 90 градусов.
  • Залейте в заварник горячую воду, затем вылейте ее.
  • Засыпьте чай, залейте воду, слейте. Зачем это делать? Так вы промываете листья от пыли, других вредных веществ.
  • Налейте воду еще раз. Наберитесь терпения, напиток должен настояться.

Ценный совет! Для улучшения вкуса можете положить мед + лимон.

Обращаем ваше внимание, синие листья можете спокойно заваривать по несколько раз. Напиток сохранит свой вкус, аромат и цвет. Для получения сырья рано утром из орхидеи заготавливают бутону. Затем тщательно сушат их.

Немаловажное значение имеет окисление, при котором листья тщательно засушиваются, сворачиваются в завиток. Последний этап — ферментация: бутоны + листья прячут в холодное место. За счет соблюдения всех правил сбора, заготовки можно сохранить в чае все целебные свойства.

Ценные рекомендации

Очень важно правильно пить чай: в горячей воде заваривается сырье (не более двух чайных ложек). Не вздумайте заваривать в кипятке, иначе напиток будет бесполезным. В конце можно добавить сахар, мед, повидло, так вы получите интересный вкусовой оттенок.

Сначала вкус чая будет весьма специфическим, затем, если вы будете его постоянно употреблять, привыкните, вам не нужно будет использовать другие ингредиенты.

Внимание! Не стоит часто увлекаться Таиландским напитком. Чтобы он был полезным, радуйте себя питьем раз в неделю Можно чередовать его с липовым, ромашковым чаем.

Если вы используете чай для того, чтобы избавиться от нескольких килограммов, придерживайтесь таких правил: одну неделю пейте через день синий напиток, после отдохните месяц и опять повторите курс.

Применение

Употребляя необычный напиток, можно обогатить свой организм достаточным количеством марганца, фосфора, железа. Эти вещества благотворно отражаются на состоянии кожи, помогают привести в порядок волосы, улучшают их рост. В составе синего чая содержится витамин В, Е, С, К, который помогают оздоровить организм. Схожее действие имеет чай с шиповником.

Как воздействует чай на организм?

  • Укрепляет зрение. С помощью синего чая можно прочистить сосуды глазных яблок, улучшить зрение. Он рекомендован тем, кому приходится в течение длительного времени находиться за компьютером. Если вы будете пить чай, вы сможете надежно защититься от катаракты, глаукомы.
  • Отличный антидепрессант. Употребляя тайский чай, можно быстро расслабиться, успокоить свои нервишки, избавиться от стресса.
  • Эффективное средство для похудения. Синий чай богат на полифенолы, за счет их быстро расщепляются жиры, затем они быстро выводятся из организма, ускоряются обменные процессы.
  • Заряд энергией. Таиландский напиток имеет бодрящее действие, избавляет от хронической усталости, тонизирует организм.
  • Благотворно влияет на мозг. Употребляя синий чай, вы можете улучшить кровообращение в головном мозге, а также укрепить память, избавиться от бессонницы.
  • Исцеляет сердце, сосуды. Напиток помогает простимулировать кровообращение, не дает образовываться тромбам, приводит в норму давление.

Целебные рецепты

Синий чай — лучшее косметическое средство. Если у вас окрашенные волосы, необходимо укрепить их корни. Сейчас можно купить эффективную маску с клиторием – «Анчан». Таким способом у вас получится оживить волосы, вы их защитите от вредного воздействия.

Дополнительно рекомендуют употреблять напиток внутрь, так получится наладить обменные процессы, улучшится печеночный метаболизм, снизится холестерин. Синий чай – отличное антиоксидантное средство, с его помощью можно предупредить стеотоз.

Недавние исследования доказывают противоопухолевое действие напитка. Он положительно отражается на сердце, сосудах, кровеносной системе, укрепляет иммунитет.

Обязательно пейте синий чай при сахарном диабете. Если у вас экзема Японские ученые рекомендуют за день выпивать по литру напитка. При аллергической реакции это средство является незаменимым.

Полезен чай и при бактериальных инфекциях. В состав чая входят полифенолы, они не дают активизироваться стрептококку. Кроме того, эти вещества сохраняют зубы, помогают предотвратить кариес.

Таким образом, улун – лучшее успокоительное, лекарственное средство, нормализующее состояние нервной системы. После того, как человек выпивает напиток, он забывает за все свои проблемы, снимает напряжение. Пьется он холодным, горячим, главное соблюдать основные правила при заварке, чтобы чай не потерял свои полезные свойства. Кроме того, дополнительно питье избавит вас от лишних килограммов. Обязательно попробуйте необычный напиток!



Метки:  | Автор:   ©
Дата публикации: 16.06.2017